Ingrediënten

5 ontpitte pruimen

1 middelgrote banaan

2 koppen magere vanille sojamelk

1 eetlepel donkere suikerstroop

1/4 kardemom

3 ijsblokjes

Bereiding

De pruimen gedurende een half uur in heet water leggen, ontpitten en afdrogen. Alles goed mixen in de blender en onmiddelijk serveren

Ingrediënten

1 kleine bevroren banaan in stukjes gesneden

1/4 kop verse of bevroren bessen (een assortiment van bv. aardbeien, frambozen en braambessen)

1 kop sinaasappelsap

3 eetlepels magere vanilleyoghurt

Enkele fijngesneden aardbeien (facultatief)

Bereiding

Voeg de bevroren banaan, de gewenste bessen, sinaasappelsap en de yoghurt in de blender. Blender dit tot een smeuïge massa. Serveer in hoge glazen. Ik prefereer om ieder glas te garneren met verse aardbeien.

Ingrediënten

1 kop appelsap

1 1/2 kop limonade

1 kop bevroren frambozen

1/2 kop bevroren aardbeien

1 kop frambozensorbet

Bereiding

Eerst al de vloeistoffen in de blender doen, vervolgens al de bevroren ingrediënte. 30 seconden op hoge snelheid mixen en daarna nog even doorgaan tot een glad mengsel is verkregen. Dit recept is goed voor 4 glazen.

Ingrediënten

1/2 kop appelsap

1/2 kop magere vanilleyoghurt

1 kop verse perziken in schijfjes gesneden en deels bevroren

1/2 kop frambozen deels bevroren

1 1/2 kop gemalen ijs

Bereiding

Mixen tot een smeuïg geheel. Goed voor 2 glazen